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凉拌菜培训_四川红油凉拌菜培训
来源:合肥小吃培训  作者:aaron_jones  更新时间:2014-09-11

一、食尚香小吃培训学校四川红油凉拌菜培训简介

凉拌菜,四川红油凉拌菜培训
四川红油凉拌菜包含的品种有很多,此种名小吃的秘方就是在红油上,红油的制作是经过长时间的熬制而成,食尚香四川红油凉拌菜的主要项目包括:凉拌海带丝、凉拌拉皮、凉拌腐竹、凉拌海白菜、莴笋等数十种菜品

二、食尚香四川红油凉拌菜培训项目内容

凉拌海蜇丝。凉拌豆皮、凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、凉拌海带丝、凉拌拉皮、凉拌腐竹、凉拌海白菜、莴笋、莲藕、凉调萝卜丝、凉拌香菇、凉拌黄瓜、木耳、豆芽、火腿、凉皮、蕨菜、红油猪耳朵、胡萝卜、芹菜、等几十种时令凉拌小菜(红油味,酸辣味,蒜泥味,香油味,)

三、食尚香四川红油凉拌菜教学模式

1、小班一对一,包教包会。
2、时间无限制,学会为止。
3、理论与实践相结合。

四、食尚香四川红油凉拌菜培训的教学周期

1、由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,食尚香向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为5~7天。
2、食尚香小吃培训学校还承诺,学员可终生返校复习,提升更新技术,不收取任何费用

五、食尚香四川红油凉拌菜培训培训费用

食尚香四川红油凉拌菜培训项目所设课程较多,不同项目培训费用不等,基本上是在1580元左右

六、食尚香四川红油凉拌菜店面营销建议

四川红油凉拌菜,属于风味凉菜系列,食用方便因此特别适合学校、居民区等人流住宅旺市经营。开始营业时,每天选一个品种低于成本特价销售,特价标识要醒目,讲究宣传策略。低价位往往易迅速吸引人气,从而带动其它品种的销售。

七、食尚香小吃培训四川红油凉拌菜教学流程

1、理论讲解,教导学员掌握制作红油凉拌菜需要的食材、工具以及这些食材与工具如何选购
2、理论讲解,教导学员如何学会制作红油凉拌菜的红油的制作
3、理论讲解,教导学员如何进行制作红油凉拌菜美味可口的凉菜
4、实际操作,结合理论讲解培训师与学员一起制作正宗的红油凉拌菜
5、独立操作,学员在无指导的情况下独自制作红油凉拌菜
6、后期指导,学校指导学员回家如何开店以及如何选购食材。
7、学员递交毕业作品,合格后方可毕业

八、食尚香小吃培训报名优惠政策:

1、终生免费来校复习以及技术升级
2、学员毕业后可使用我校“食尚香”商标,不需要支付费用。
3、可两人同时学,价格减免30%
4、下岗工人、残疾人员、退伍军人来校学校可凭车票报销车费100元。
5、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购
6、已报名某项目,再报名其他项目可享受优惠,具体优惠明显可咨询我校客服。


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