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关东煮制作复杂么需要找培训学校么
来源:合肥小吃培训  作者:@aaron_jones  更新时间:2014-09-24
        或许问这个问题的人有很多,但是关东煮制作真的很简单么?需要找培训学校么?我在这里只能跟你说,关东煮的制作确实不复杂,看上去就是将买来的食材放在水里煮一下,放点调料然后就可以卖了,但真的是这样么?如果是这样你还能卖的很红火的话,那么你就不需要再找小吃培训学校了。
        其实关东煮的制作说其简单但又不简单,为什么这么说呢,因为关东煮的制作工序很简单,最主要的就是配方,配方好的话,那么就不用愁了,汤料的熬制也不是很复杂,最主要的就是汤料里面的调料以及熬制汤料的食材选取,他并不是简单的加点添加剂就完事了,而是要经过各种中药材与熬汤用的动物骨架,这样制作出的关东煮才会鲜香可口,回味无穷,口口留香!
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